Australie autrement !
Après 15 mois en Australie, je peux raconter des centaines d’histoire sur l’Australie mais aujourd’hui je vais vous parler de 3 sujets en particulier qui sont lié l’un aux autres qui sont la nourriture australienne et la boisson en Australie et les magnifiques et mortels animaux que j’ai vu!
La nourriture et la boisson en Australie!
Déjà la nourriture n’est pas fameuses!
Les spécialité de l’Australie sont :
- Les barbecues en Australie, toutes les plages regorgent de barbecue, je peux vous dire que c’est la façon de vivre à l’australienne, des qu’il fait beau, on fait un barbecue sur la plage!
- Le végémite, c’est de la pâte à tartiner à la base de farine de levure, beurk!! Mais les anglophones aiment bien! La plupart des français que j’ai rencontré n’aime pas!
- Le biscuit Tim tam, c’est une de mes meilleurs trouvailles, je recommande, ce sont des biscuits enrobés de chocolat délicieux!
- La meat peat et le sausage pie! C’est une tarte avec de la viande ou de la saucisse à l’intérieur rien de très spéciale mais les australiens sont friand.
- Le garlic bread est aussi apprécié des australiens mais ce n’est pas forcement une spécialité du pays.
Il y a aussi d’autres plats mais moins connus!
Bières australiennes,
Je ne vais pas les décrire que rapidement quelques marques, l’alcool est en générale cher en Australie!
- La tooheys, la bière la plus commune et la plus facile à boire,
- La XXXX, la bière la moins chère que l’on peut trouver en Australie,
- La VB (victoria bitter), la bière de l’état de victoria,
- La James Boag, la bière de Tasmanie, les habitants de la Tasmanie ne boivent que ça! Ma préférée!
- La cooper, je ne connais pas trop 🙁 mais c’est la préférée d’une amie,
- La foster, contrairement à ce que l’on pense, personne en Australie ne boit de Foster car c’est une bière destiné à l’export!
Il y a un élément qui est très apprécié des jeunes et des backpackers en Australie, c’est une boite de 4 litres de vin rouge ou blanc pour une dizaine de dollars, la première fois on a mal à la tête mais on s’y accommode vite. Mes meilleurs souvenirs de boissons et de fête à Sydney, ce sont fait avec le « GOON », nom donnée à cette boisson ! A tester!
Les animaux en Australie :
- Les araignées, l’Australie est connu pour abrités les araignée les plus venimeuses du monde!
- Les serpents, identique que pour les serpents, j’en ai croisé quelques un!
- Le kangourou, tout le monde en a entendu parler!
- L’ornithorynque, c’est une sorte de canard avec un gros bête!
- L’échidné, c’est une sorte de petit rongeur avec des épines comme le hérisson!
- Le koala, ces animaux dorment tout le temps!
- l’Ému, une sorte d’autruche!
- Le wombat est une sorte d’immense rongeurs, j’en ai vu jusqu’à 1m50!
- Les crocodiles, un des animaux que l’on a pas envie de croiser!
Si vous voulez plus de détails sur l’Australie, suivez la rubrique : pvt australie
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oui je confirme, les tim tam c’est trop bon ! Y’en a à tous les goûts mais le classique c’est top !
et tu as de la chance d’avoir pu tenir un wombat dans tes bras, so cute!
J’ajouterai pour les boissons que les aussies boivent aussi beaucoup de cidre (rien a voir avec le cidre français) mais j’ai beaucoup aimé le cidre à la poire…
J’avais aussi fait une liste de courses made in australie que tu peux lire ici (on se complète) : http://www.reverdailleurs.com/australie/liste-de-courses-en-australie.html
Bonne semaine à bientot
Le wombat s’appelle wongle et une amie nous a emmené à cet endroit où elle a fait du woofing! Ce fut géniale et gratuit :D!